Behalve een online dagboek ga ik ook een poging wagen de Google recensie uit het slop te trekken, inmiddels ben ik al een ‘lokale gids’ voor de bollenstreek en heb ik al diverse eervolle ‘badges’ verdiend want men hecht aan mijn mening als gids grote waarde:

Gespannen stonden we reeds om 11.40 te wachten tot de boerderij zou opengaan. Op de parkeerplaats stonden wat typische hollanders die bang waren voor de schuurdeur vrijpostig te zullen overkomen, en toen ik op de deur trommelde en daarbij Olé Olé pannenkoeken! scandeerde kreeg ik duidelijk wat bedenkelijke blikken mijn richting in getorpedeerd. Dit mankement werd echter ruimschoots goedgemaakt door de bordeelachtige sfeer in de boerderij zelf. Met een paar simpele zakdoeken verbouw je eigenlijk elke ruimte tot een gezellig losbandige boel. Keuze was er uit wel tweehonderdenvijftig pannenkoeken, elke zwierbol het zijne…

Lees meer in de eerste aflevering van de Bollenstreekgids